نت....
آشنایی با گل آفتاب پرست
گل آفتاب پرست گیاهی است از خانواده گاوزبان Boraginaceae، علفی و یکساله به شکل بوته ای با ساقه های چوبی. ساقه آن کوتاه و پوشیده از پرز غباری و بلندی آن به ده تا هفتاد سانتی متر می رسد و خیلی پر شاخه و منشعب است. برگ های آن کامل،پهن ،بیضی،نوک تیز و در تماس با دست زبر و خشن با دمبرگ شبیه برگ شیب و کمی کوچکتر از آن می باشد. گل های آن مجتمع و خوشه ای سفید مایل به زرد و بدون بو و خمیده شبیه عقرب است. این گل شامل حدوداً ۳۲۵ گونه است. این گیاه در تمام طول تابستان گل می دهد و در آب و هوای مدیترانه ای جنوب اروپا و جنوب غربی آسیا و شمال آفریقا و ایران می روید.آفتاب پرست بیشتر در کنار جاده هاو اراضی سنگلاخ و همچنین در همدان دیده می شود.این گیاه دارای گونه های متعدد است. آفتاب پرست یکی از گلهای زینتی است که از خاصیت همیشه سبز بودن به همراه ساقه نرم بهرهمند میباشد. این گل در رنگهای ارغوانی روشن تا ارغوانی تیره پرورش میشود. آنها به لطف پرشکوفه بودن، گلهای خیره کننده و رایحه دلپذیر (رایحه ای شبیه به وانیل) خود بسیار محبوب هستند. گلهای آفتاب پرست به صورت خوشههای یک طرفه و به دنبال خورشید رشد میکنند، که همین موضوع دلیل نامگذاری ای گیاه میشود که مستقیماً از واژههای یونانی helios (به معنای “خورشید”) و tropos (به معنی “چرخش”) ( حتی نام فارسی آن یعنی آفتاب پرست برگرفته از همین خصلت این گل است) است.خواص گل آفتاب پرست
- طبیعت گل آفتاب پرست گرم و خشک است و درجه ی حرارت آن بیشتر از درجه ی خشکی آن می باشد.
- این گیاه برای رفع سمیت عقرب مفید است. صفرا و قاعده آور است و برای دفع سنگ کلیه هم نافع است. از برگ این گیاه در درمان نقرس استفاده می کنند و تخم آن نیز برای رفع سنگ مثانه و تب مفید است.
- این گیاه خاصیت دارویی دارد و می توان از آن در استحصال مواد دارویی استفاده کرد.
- از این گیاه می توان برای تنظیم آنزیم های صفراوی و کاهش دردهای عضلانی بهره برد.
- دمنوشی که از سرشاخه های این گیاه تهیه می شود؛ مسهل صفرا است و می تواند برای تنظیم آنزیم های صفراوی بسیار موثر باشد.
- می توان پودر خشک شده گیاه آفتاب پرست دانه کرکی را در روغن زیتون خیسانده و از این ضماد برای دردهای عضلانی استفاده کرد.
- در مواقع ایجاد ضرب دیدگی و یا دررفتگی اعضا می توان از ضماد حاصل از برگ این گیاه در شیر برای کاهش ورم و درد استفاده نمود.
- همچنین اگر پودر حاصل از سرشاخه های گلدار این گیاه در سرکه خیسانده شود از آن سرکه برای موارد عقرب گزیدگی و یا گزش حشرات دیگر می توان بهره برد.